白及种植
白芨种植技术要点
白芨是一种名贵的中药材。具有补肺止血、消肿生肌等功能的常用中药。主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症。白芨应用广泛，市场需求量大，综合利用潜力亦较强，值得深入研究开发。白芨药用来源主要依赖野生资源，而白芨野生资源又日趋减少，日趋枯竭之势。因而白芨野生变家种是一项很好的致富门路。
一、白芨生长习性
白芨喜肥、喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒，不耐涝。常野生在丘陵和低山地区的溪河两岸、山坡草丛中及树林下。故应选择肥沃、疏松而排水良好的砂质土壤或腐殖质土壤栽培，要求栽培在阴坡或较阴湿的地块，冬季需做好保温工作，如干秸秆地面覆盖、薄膜覆盖、枯枝落叶覆盖。
二、栽培技术
1.选地、整地
选择疏松肥沃的沙质土壤和腐殖质土壤，温暖、稍阴湿环境。排水良好的山地栽种时，宜选择阴坡生荒地栽植。把土层翻耕20厘米以上，每亩施厩肥和农家肥1500—2000千克作基肥，没有农家肥可撒施三元复合肥40—50千克。再次耕翻使土和肥料混匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作宽120厘米，高20厘米的高畦，畦间距40厘米。
2.播种
用种子播种生长期较长，分块茎繁殖较易，所以通常采用地下块茎繁殖。依据播种期分秋播和春播。秋播在封冻之前，春播在清明前后。南方宜秋播，可在秋季采挖白芨时选大小中等、生长健壮、芽眼多、无病虫害的白芨块茎，切成小块，每块带1—2个芽，沾草木灰稍晾晒，伤口稍干后定植在整好的畦面上。北方宜春播，将贮藏的自芨种块，于播种时取出，切块，伤口用草木灰处理后播种。行珠距30厘×25厘米，覆土厚度5—6厘米，亩用种100公斤左右。播种时芽向上，最后覆土。
3.田间管理
（1）中耕除草
白芨在田间管理除草要求很严格，特别是白芨出土面的初期不能发生草荒。白芨苗出齐后，6—7月份白芨进入旺盛生长期，这时杂草生长也很快，应及时进行除草。除草时要浅锄，防止伤根，除草结合搂土畦面，增强土壤的透气性，利于块茎的膨大。
（2）追肥
白芨是喜肥的植物，特别喜欢钾肥，苗齐后，每个月喷施一次磷酸二氢钾（0.3%—0.5%）或稀薄的人畜粪尿，生长季节每亩追施硫酸铵10千克。9月份停止生长，进入休眠期。
（3）灌溉和排水
白芨喜阴湿的环境，应经常保持湿润；干旱时需浇水，特别是在白芨旺盛生长期应及时浇水，以满足白芨生长对水分的需求。白芨又怕涝，大雨过后应及时排水，避免烂根。
三、病虫害防治
1.根腐病
根腐病多发生在春夏多雨季节发生。
防治方法：注意排涝防水，深挖排水沟。发病初期用50%的多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液喷雾防治。
2.黑斑病
白芨的黑斑病，症状表现为叶背面出现淡黄棕色麻点，逐渐在叶面上形成深褐色斑点，一般有黑色边缘。
防治方法：控制土壤湿度；用甲基托布津800—1000倍液喷雾；及时清理病叶或病株并销毁。3.叶斑灰霉病
白芨的叶面有许多橙黄色锈孢子器，发病后期变为红黄色。
防治方法：以预防为主。发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂500—600倍液喷雾，每7—10天一次，连续了次，可有效防治。
4.地老虎、金针虫
防治方法：可人工捕杀和诱杀或拌毒土，用地虫绝施入畦面上。或每亩用90%晶体敌百虫180—200克，拌炒香的米糠或麦麸8—10千克，撒放田间诱杀。
四、采收加工
白芨种植2—3年后，9—10月份地上茎枯萎时，挖出块茎去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留有新芽的块茎作种用，剪掉枯萎的茎杆。2年生以上的块茎在清水中漫泡1小时后，洗净泥土，除净粗皮和须根，放沸水煮5—10分钟，水煮时间过长，影响质量和制干率，取出凉晒至全干。筛去杂质后即为商品。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。晒干的白芨通常用麻袋等透气性强的容器盛装，放置于阴凉通风处，以防止霉变而影响商品质量。
